Abbiamo da tempo deciso di impegnarci su questo fronte, quello dell’aumento dell’impiego dell’abbattitore di temperatura anche tra le pareti domestiche.
Per dirla tutta, anche sul fronte della ristorazione l’uso di questa importantissima attrezzatura non è particolarmente amato, per qualche motivo di non facile discernimento.
Dato che sul fronte della qualità igienico/sanitaria invece ci troviamo davanti ad una delle macchine più importanti, abbiamo deciso di promuoverne l’uso anche con un investimento diretto.
In pratica, il Corso in show cooking (gli allievi non cucinano) è gratuito per chi vorrà partecipare.
La lezione prevede la preparazione di un menu estivo, tiepido e caldo, con dimostrazione di come si possano velocizzare le attività, migliorare la qualità, aumentare la conservabilità, tramite l’abbattitore Fresco, appositamente concepito da Irinox per l’utilizzo tra le pareti domestiche.
Trovate tutte le informazioni e potete iscrivervi sulla pagina ufficiale del Corso Menu Estivo e Fresco. Sulla stessa pagina trovate anche le date, il programma completo. Resta sempre la possibilità di scriverci o telefonarci per altre informazioni, naturalmente.
Ci auguriamo che molti di voi vogliano partecipare, il corso è gratuito per questo. Si tratta di una lezione di cucina, quindi in termini formativi vi porterete sicuramente a casa dell’ottima conoscenza, inoltre vedrete dal vivo un abbattitore e vi chiederete come possiate aver fatto a meno sino ad oggi. Ovviamente senza impegni di nessun tipo.