Proprio così, abbiamo organizzato la cucina in modo che sia semplice prenderla in uso per un giorno, ad un prezzo interessante. Istruzioni operative, piano di entrata ed uscita, ecc.

In pratica, vi diamo la cucina completa di tutte le attrezzature, un assistente che vi supporterà durante la giornata ed ovviamente casseruole, coltelli, termometri e gli altri strumenti del caso.

Che ci fate? Beh, a vostra scelta, molte cose:

• • potete organizzare un vostro evento o un corso (esempio il tanto di moda cake design;

• • potete venire a provare vostri strumenti che dovete inserire in un contesto professionale di cucina che non avete ancora;

• • l’obiettivo potrebbe anche farsi esperienza su attrezzature che abbiamo, prima di comprarle a vostra volta;

• • magari siete interessati a sperimentare tecniche di cucina e non avete le attrezzature che vi servono e noi sì;

• • ….ecc. ecc.

Tutte le informazioni sono sulla pagina Utilizzo della cucina della scuola, dove potete anche pagare il servizio.

Naturalmente scriveteci se volete altre informazioni relative alle date o a vostre altre specifiche esigenze. Con accordo separato possiamo darvi la collaborazione di un nostro cuoco o del nostro chef (che sarei io). Insomma, siamo qui