Corsi di cucina a Barbarano Vicentino

La scuola di cucina è quasi sicuramente la nostra, assieme all'Istituto Alberghiero di Lonigo, distaccamento di quello di Recoaro.

Se volete venirci, sareste i primi, dato che ancora non abbiamo avuto alcun allievo di Barbarano, la strada è semplicissima. Basta imboccare la Strada Provinciale SP8, che passando per Villaga, Toara, Sossano, Orgiano e Alonte, arriva o Lonigo in meno di 30 minuti. 

Lo sappiano perché noi facciamo spesso questa strada, per andare a Rubano, vicino Padova, dove c'è una delle sedi della Metro, presso cui compriamo alcune materie prime e strumenti.

Per inciso, se una volta avete un po' di tempo, prenotate una visita alla Villa Fracanzan Piovene Giusti, ad Orgiano, risalente 1700, secondo me una delle più belle costruzioni con parco del Basso Vicentino. Tra le altre cose, custodisce una stupenda cucina dell'epoca, con camino, acquaio e pentolame in rame stagnato. Vederla è un sogno, pare di tornare indietro di tre secoli.

Se invece siete arrivati casualmente a questa pagine ed abitate altrove, leggete Come arrivare dalla provincia di Vicenza, che fornisce le indicazioni per gli altri comuni.

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