Aziende

Masseria Santa Chiara e le masserie in Puglia
Chi è stato, per vacanza o per lavoro, almeno una volta in Puglia, dal Gargano al Salento, avrà sicuramente visto una tipica masseria pugliese. Le si riconoscono anche a distanza. E non solo in Puglia. Le masserie sono molto diffuse anche in Sicilia.

Hasil gambar untuk Masseria Santa Chiara e le masserie in Puglia

Tutti più o meno sanno cosa sia una “masseria” e cosa rappresentasse qualche centinaio di anni fa. Una masseria è una fattoria, un’azienda agricola organizzata intorno al latifondo, con lo scopo di produrre reddito per i grandi proprietari terrieri, per l’aristocrazia e per l’alta borghesia dell’epoca. Tanto si può leggere sulla storia delle masserie in Puglia, una storia affascinante ma al tempo stesso molto attuale, che ripercorre il periodo dell’Impero Romano d’Occidente passando per la prima guerra mondiale fino ai giorni neri segnati dal brigantaggio.

Avviamo la nostra collaborazione con Mercato del Gusto
Il logo del sito che vende online spezie, sali e zuccheri.Siamo veramente lieti di annunciarvi che da qualche giorno abbiamo avviato una collaborazione col rivenditore di spezie e sali, Mercato del Gusto, di cui in foto vedete il logo.

Hasil gambar untuk Web Marketing Enogastronomico con Moca Interactive

La collaborazione prevede il nostro impiego di spezie varie (ben oltre il pepe bianco e nero), dei sali (i nostri allievi sanno che ne usiamo a decine) e di zuccheri pregiati durante i corsi di cucina e nelle attività che portiamo avanti per vari ristoranti. Inutile dirvi che l’anteprima sarà proprio durante il prossimo Corso Intensivo per cuochi di 2 giorni, che sta per iniziare il prossimo 14 dicembre 2011.

I motivi della nostra soddisfazione, di cui vi dicevo in apertura, sono molti e nel seguito ve ne accenno qualcuno:

Web Marketing Enogastronomico con Moca Interactive
Oggi scrivo per dare un consiglio relativo al Web Marketing Enogastronomico, in particolare a chi di voi vuol avviare un nuovo progetto: fatevi un giro sul sito dell’azienda di Web Marketing Moca Interactive S.r.L. di Treviso.

Sapete che la Proprietà della Scuola di cucina maisazi gestisce anche YoYo – Formazione rotolante, che si occupa di Comunicazione e Marketing On Line. Con questa seconda attività ci occupiamo di formazione e consulenza nel campo del commercio elettronico enogastronomico e non solo, di pianificazione strategica nel campo dei progetti web.