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Presentazione dei vini piemontesi di Tenuta San Pietro
scritto da fradefra

Alcuni dei vini piemontesi di Tenuta San Pietro fotografati nella cucina della nostra scuola.Ci piace assaggiare sempre nuovi prodotti, per presentarli durante i nostri corsi di cucina o per usarli durante le nostre attività di cucina a domicilio. Nella foto, vedete alcuni vini piemontesi di Tenuta San Pietro

C'è un po' di tutto. Uno spumante metodo classico, un ottimo bianco da antipasti e primi, un bianco più strutturato per primi importanti o secondi leggeri, due rossi, di cui uno di vite centenaria.

In questi giorni li abbiamo assaggiati e devo dire che alcuni li abbiamo trovati veramente interessanti. Poi ve ne presenteremo la nostra recensione ed alcuni li adotteremo quasi sicuramente.

Ci spiace per la foto, l'ho fatta in ore del mattino in cui la luce arrivava direttamente in cucina senza il filtro della veneziana che solitamente abbasso (e che era rotta). C'è qualche riflesso, chiedo scusa.

Se volete maggiori informazioni sui vini stessi e sull'azienda, che risiede nel comune di Tassarolo, in Piemonte, leggete il sito di cui vi abbiamo dato il link in apertura.

Vi anticipo che i vini sono tutti prodotti in quantitativi limitati, in conversione biodinamica, con criteri di alta qualità in vigna ed in cantina.

Ad ogni modo, avremo modo di riparlare del tutto con più calma

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