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Edizione aggiuntiva del corso cuochi 2 giorni
scritto da fradefra

Un momento di attività durante il corso cuochi di 2 giorni. Una padella a saltare in attesa d'essere usata.Che dire? Ci sono arrivate così tante richieste per il corso cuochi 2 giorni del 13 e 14 luglio prossimi, che siamo stati costretti a prevederne una edizione fuori programma per il 4 e 5 agosto 2011. Nella foto, una padella a saltare in alluminio, che proprio durante questi corsi insegniamo ad usare con la tecnica "al salto".

Naturalmente ci fa piacere che così tante persone abbiamo voglia di investire un pezzo della propria estate in formazione su sé stesse e volentieri, quindi, abbiamo previsto queste ulteriori date, che ai aggiungono al corso cuochi 5 giorni che abbiamo già normalmente a calendario per il mese di agosto.

Se siete interessati, però, fate in fretta perché dei 4 posti massimi che rendiamo disponibili per i corsi di cucina professionale, tre sono sono già occupati. Con un altro, siamo al limite massimo.

Ancora due posti, invece, sono disponibili per il corso di 5 giorni, sempre nel mese di agosto.

Vi ricordo che i due corsi in questione sono di cucina professionale e quindi mirano a formare una persona che aspiri a lavorare nel settore della ristorazione. A quello intensivo spesso vengono ristoratori che vogliono acquisire le basi della cucina, per meglio interagire coi propri cuochi. Spesso abbiamo anche appassionati che vogliono dare un primo sguardo al mondo della cucina di mestiere.

Vado a lavorare anch'io

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Anche per il corso del 4 e 5 agosto abbiamo raggiunto il numero massimo degli iscritti. Sono aperte le iscrizioni per l'edizione di settembre.

Scritto da:  fradefra - chef e docente maisazi   | 21.07.11 07:53
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