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Visita alla cucina di un ristorante
scritto da copertina75

Durante il corso cuoco mensile una delle lezioni si svolge nella cucina di un ristorante. Il docente, Francesco de Francesco, spiegherà agli allievi come è composta una cucina professionale e come si organizzano le varie figure che vi lavorano.

Questo mese la lezione si svolgerà il giorno 10 dalle 15 alle 17 presso l'Hotel Ristorante Castelli di Montecchio Maggiore.

Questa volta daremo la possibilità a 3-4 persone di partecipare gratuitamente a questa visita/lezione. Basterà scrivere a copertina75@maisazi.com o chiamare il 340 7159429 per prenotarsi.

Ringraziamo Fabio Rossetto che collabora con L'Hotel Ristorante Castelli e la Direzione dell'hotel stesso per averci dato la possibilità di visitare la cucina.

Citazioni (Trackback)

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Commenti

Se solo fossi piu' vicino :o(
Purtroppo per partecipare dovrei prendere ferie per tutta la giornata.
Mille grazie comunque per l'opportunita' che offrite.
Ciao e a presto.

Scritto da:  Gennaro   | 09.03.11 12:48
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Ok, Gennaro, capiterà ancora :)

Scritto da:  fradefra - cuoco corsi di cucina maisazi   | 10.03.11 08:38
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