Come
vi avevamo scritto in Cerchiamo
un appassionato di fotografia, stavamo cercando un fotografo
per i corsi di cucina serali. Benissimo, trovata! e da qualche tempo
già collabora con noi Claudia Lucato,
che ha scattato molte delle foto che vedete in queste ultime settimane.
Ovviamente la foto che vedete a sinistra è l'unica
che non ha scattato lei, per ovvie ragioni 
Di mestiere fa l'architetto, quindi qualcosa di attinente alla fotografia, così come alla cucina. In ognuno di questi, infatti, serve la creatività, la sensibilità, la conoscenza delle tecniche e regole, il rigore (anche se mitigato dalle altre cose già scritte).
Molti allievi l'hanno già conosciuta perché ormai è una presenza fissa ai nostri corsi serali. Naturalmente le foto sono fatte principalmente ai piatti, a noi dello staff, alla cucina ed alle attività Ogni allievo, poi, può esplicitamente indicare il suo consenso alla pubblicazione. Se non lo fa, riteniamo che stia mutamente chiedendo che il suo viso non appaia, diritto inalienabile che noi riconosciamo a tutti.
Ovviamente la nostra ricerca continua, perché lavorando di giorno, Claudia non ha modo di partecipare ai nostri corsi di cucina professionale, che organizziamo di giorno. Per questi corsi siamo in trattativa con altre persone e se conoscete qualcuno che può essere interessato, fategli leggere la pagina che vi ho indicato col link in apertura.
A
Claudia, invece, auguriamo di trovarsi bene con noi e di trovare
interessanti i corsi che sta frequentando, intanto che scatta foto 
Tag: | fotografia cucina |
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