Qualunque appassionato di cucina, e mi verrebbe da dire anche ogni cuoco, dovrebbe saperla fare ed io, prima ancora di darvi i motivi, vi presento due ricette: la torta di mele della nonna, scritta da copertina75, e la torta di mele di gioi.
Torno a noi, perché tutti dovrebbero saperla fare?
Beh, intanto questo tipo di torta piace veramente a tutti. Difficile che qualcuno rifiuti una fetta. Magari ognuno di noi può preferire un altro dolce, ma arrivare a dire che non si apprezzi almeno un po' pare veramente molto difficile. All'inverso, molti l'amano sul serio.
A suo vantaggio, inoltre, va detto è che veramente flessibile. Una fetta va bene come prima colazione, una fettina piccola è un ottimo spuntino, al classico tè delle 17.00 è perfetta, a conclusione di un pasto sostituisce egregiamente il dolce.
A causa del suo aspetto casalingo e che ricorda tanto la nonna, portarla ai proprietari in occasione di una visita informale, non è mai sbagliato. Sì, ok, il galateo dice che non si portano dolci, ma per fortuna non sempre occorre essere così di etichetta.
E per finire, diciamocelo, è veramente facile da fare. Che non riesca è quasi impossibile. magari non è sempre perfetta, ma non è neppure mai proprio da buttare. Un asso nella manica, insomma 
Tag: | corsi pasticceria | torta alle mele |
Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:
http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-trackb3.cgi/1411
Eh sì devo dire che mi trovi d'accordo con quanto da te espresso, proprio una delle prime esperienze è stata una torta di mele. Mi prometto di provare le ricette da te segnalate. ;)
Ok, Franco, poi facci sapere se ti sono piaciute.
- home maisazi
- info su maisazi
- scuola di cucina
- corsi di cucina
- corsi personalizzati
- copertina75
- Daniele-pasticcere
- Fabio Dell'Orto
- fradefra
- Gioi
- MarcoTuscany
- shiftzero
Il Corso per diventare cuoco in un mese ed il Corso di 5 giorni per aspiranti cuochi, per chi vuole avvicinarsi alla cucina professionale. 10 ore giornaliere che vi consentiranno di imparare tutti i metodi di questo lavoro. Agli allievi daremo in dotazione una giacca professionale.
Nel Calendario dei Corsi di Cucina trovate altri corsi per cuochi e serali per appassionati.