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Perché proprio la torta di mele?

scritto da fradefra

Qualunque appassionato di cucina, e mi verrebbe da dire anche ogni cuoco, dovrebbe saperla fare ed io, prima ancora di darvi i motivi, vi presento due ricette: la torta di mele della nonna, scritta da copertina75, e la torta di mele di gioi.

Torno a noi, perché tutti dovrebbero saperla fare?

Beh, intanto questo tipo di torta piace veramente a tutti. Difficile che qualcuno rifiuti una fetta. Magari ognuno di noi può preferire un altro dolce, ma arrivare a dire che non si apprezzi almeno un po' pare veramente molto difficile. All'inverso, molti l'amano sul serio.

A suo vantaggio, inoltre, va detto è che veramente flessibile. Una fetta va bene come prima colazione, una fettina piccola è un ottimo spuntino, al classico tè delle 17.00 è perfetta, a conclusione di un pasto sostituisce egregiamente il dolce.

A causa del suo aspetto casalingo e che ricorda tanto la nonna, portarla ai proprietari in occasione di una visita informale, non è mai sbagliato. Sì, ok, il galateo dice che non si portano dolci, ma per fortuna non sempre occorre essere così di etichetta.

E per finire, diciamocelo, è veramente facile da fare. Che non riesca è quasi impossibile. magari non è sempre perfetta, ma non è neppure mai proprio da buttare. Un asso nella manica, insomma

Commenti

Eh sì devo dire che mi trovi d'accordo con quanto da te espresso, proprio una delle prime esperienze è stata una torta di mele. Mi prometto di provare le ricette da te segnalate. ;)

Scritto da:  Franco   | 03.07.10 10:43
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Ok, Franco, poi facci sapere se ti sono piaciute.

Scritto da:  fradefra - cuoco docente maisazi   | 03.07.10 11:44
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