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16 settembre 2010: stasera si mangia la birra

scritto da fradefra

Un brasato alla birra, che potrebbe essere una delle portate della serata al Rapsodia.Avete letto bene, il 16 settembre cucinerò, forse anche il brasato alla birra che vedete in foto, presso il Ristorante Rapsodia, in occasione di una serata con menu dedicato proprio alla birra.

In sostanza, assieme a Marco Savona, cuoco residente del Rapsodia, proporremo piatti basati su quella che è una delle più bevute bevande del mondo. Unica differenza, invece che berla, la mangeremo in varie forme.

Ok, è ovvio, chi vorrà la potrà anche bere

Per il resto, in questi giorni definiremo il menu, lo staff sul sito del Rapsodia presto metterà la comunicazione ufficiale, Marco si occuperà delle prove, io come al solito non farò un tubo

Siete pronti? Iniziate tenendovi libera la serata e, meglio ancora, prenotate

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Il Ristorante Rapsodia è in Via Piave 32 - 21054 - Fagnano Olona (VA). Se volete prenotare, il numero di telefono è +39 0331 611.000

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