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Degustazione di vini alla Casa di Nanna

scritto da fradefra

Uno degli obiettivi che avevamo, venendo in Sicilia, era assaggiare un po' di vini locali per renderci meglio conto delle caratteristiche dei principali vitigni.

Quasi casualmente notiamo quella che dall'esterno parrebbe un'enoteca, sulla strada che ci porta al mare, durante il nostro soggiorno a Portorosa ed una delle prime mattine, decido di farvi una visita al volo.

La Casa di Nanna, questo è il nome del locale, in effetti espone parecchi vini siciliani e Salvatore, gentilissimo, mi tiene compagnia per una mezz'ora illustrandomi le caratteristiche degli stessi. La decisione di tornarci la sera con copertina75 è immediata

Trascorriamo, così, tre belle serate assaggiando vini di notevole qualità, facendo parecchi confronti. Iniziamo con vari Nero d'Avola di diversi produttori e due tipi di Syrah, uno dei nostri vini preferiti. Assaggiamo anche dei rossi dell'Etna (Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio), con Salvatore sempre pronto a supportarci con le informazioni su viti, uve e zone di produzione.

Ma la cosa che mi interessava di più era fare dei confronti tra vini bianchi. Così con copertina75 (a proposito, nella foto la vedete mentre ne degusta uno) ci divertiamo a sentire le differenze tra varie produzioni di Inzolia, Catarratto e Grillo.

Non c'è che dire, un ottimo momento di formazione

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