Quando
capita, ne ricaviamo molta soddisfazione. Un nostro spunto, si trattava
di un esperimento
di cucina molecolare (si trattava dello Spritz Destrutturato), ha
fatto si che Danita, una di voi visitatrici, ha realizzato lo splendido
aperitivo
con palline di succo di melagrana che vedete in foto.
Che dire? Grazie a Danita per averci dato questa soddisfazione ![]()
Se volete, leggete il suo food blog con le altre ricette.
Tag: | aperitivo | cucina molecolare | palline succo melagrana | sferificazione |
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Ma che bello, uno spazietto tutto mio...grazie a voi :-)
Figurati, Danita, ci ha fatto piacere :)
Eh, Francesco ma io Danita la conosco su cookaround ed è una grade cuoca...le sue ricette sono sempre una garanzia di successo.
Vedi? Il mondo è veramente piccolo :)
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