Ci fa piacere comunicare che il 14 settembre 2008, ai Momenti Gustativi, nell'ambito della trentottesima edizione dell'Autunno Trezzanese, avremo ospite Simonetta Norscia a parlarci dell'Aceto Balsamico di Modena.
Simonetta è responsabile dell'organizzazione degli eventi sensoriali e degustatrice per conto di AIB (Assaggiatori Italiani Balsamico), quindi sicuramente persona titolata a descrivere e far comprendere le esperienze che si possono trarre dall'importante prodotto enogastronomico italiano.
Quello che ci proponiamo di fare, durante questo Momento, è mostrare agli intervenuti come rilevare le differenze ed apprezzare le caratteristiche dei diversi Aceti denominati Balsamico di Modena, soffermandoci in particolare sui profumi e sul gusto.
I presenti potranno partecipare alle degustazioni, per un maggior coinvolgimento nell'esperienza sensoriale.
I Momenti Gustativi sono tenuti da maisazi.com nell'ambito dell'Autunno Trezzanese organizzato dalla Pro Loco Trezzano Sul Naviglio.
-------------
Momenti Gustativi è al Centro Polifunzionale La Marchesina, in
Via Castoldi a Trezzano Sul Naviglio (MI).
Tag: | Aceto Balsamico di Modena | AIB | Autunno Trezzanese | Momenti Gustativi | Simonetta Norscia | Trezzano sul Naviglio |
Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:
http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-trackb3.cgi/1002
Scusa l'invasione (pacifica) mi chiamo Kruger Agostinelli e curo il Blog Cafè di Squisito 2009: Non riesco a trovare il tuo indirizzo mail e dovrei mettermi in contatto con te. Quindi ti lascio il mio:
blogcafe@kruger.it
Era sul mio profilo, comunque ti ho scritto.
- home maisazi
- info su maisazi
- scuola di cucina
- corsi di cucina
- copertina75
- Daniele-pasticcere
- Fabio Dell'Orto
- fradefra
- Gioi
- MarcoTuscany
- shiftzero
Il Corso per diventare cuoco in un mese ed il Corso di 5 giorni per aspiranti cuochi, sono la nostra proposta per chi vuole avvicinarsi alla cucina professionale.
Dieci ore giornaliere che vi consentiranno di imparare tutti i più importanti metodi di questo lavoro. Agli allievi daremo in dotazione una giacca professionale.
Nel Calendario dei Corsi di Cucina trovate altri corsi serali per i cuochi e gli appassionati della cucina.