Vai alla home di maisazi.com, il blog enogastronomico.

Parliamo di coltelli professionali all'Orgiano Cafè

scritto da fradefra

Della serie "non ci stanchiamo mai", il 10 aprile 2008 ci troverete intorno alle 21 al Cafè Orgiano a parlare dei coltelli professionali.

Durante questo incontro, gratuito, tratteremo alcuni argomenti del Corso Uso degli strumenti di cottura e taglio. Spiegheremo come si usano in modo sicuro i coltelli, come si scelgono e come si affilano, rispondendo alle domande che gli intervenuti ci faranno.

La serata si inquadra nella serie Ciacole Culturali che l'Orgiano Cafè sta organizzando per i cittadini di Orgiano. Se avete voglia, veniteci a trovare. Di coltelli e pentole parliamo sempre volentieri.

L'Orgiano Cafè è in via Libertà 18, ovviamente ad Orgiano (VI).

Inserisci un commento

(non verrà visualizzata)



Scuola di cucina maisazi
Via Scortegagna 12 - 36045 - Lonigo (VI)
P. IVA IT03441480245

In evidenza

Il Corso per Executive Chef per chi vuol aumentare le probabilità di successo del proprio ristorante, il Percorso Cuoco: 3 giorni al mese distribuiti sull'arco di quasi un anno, il Corso Cuochi Mensile ed il Corso cuochi di 5 giorni, sono i nostri corsi di cucina professionale per chi vuole avvicinarsi alla ristorazione. 9 ore giornaliere per imparare le tecniche di questo lavoro, con una giacca professionale in dotazione.

Nel Calendario dei Corsi di Cucina trovate gli altri corsi per cuochi e serali per appassionati.

Iscriviti alla newsletter
Info sulla newsletter