Vai alla home di maisazi.com, il blog enogastronomico.

Il dolce dell'ultimo minuto

Quando acquistate delle confezioni di biscotti secchi, oppure delle fette biscottate, siete sicuri che al suo interno siano tutti "sani e salvi"? Bè, può capitare che il pacchetto vi cada per terra, ma può anche capitare che arrivino già a destinazione tutti rotti.

Tutto questo per dirvi che nulla si butta via, anzi, potete utilizzarli per questo ottimo dolce.
Venite a scoprire come.

Ingredienti per 4 persone:


  • 2-4 fette biscottate

  • 4-6 biscotti secchi

  • 1 confezione di yogurt ai mirtilli o intero

  • confettura di mirtilli

  • latte q.b.

  • 1 pera

Procedimento:

Se avete dei biscotti già rotti, utilizzate quelli, altrimenti schiacciate dei biscotti secchi e delle fette biscottate. Versateli in una bacinella, aggiungete della confettura di mirtilli e mescolate. Se l'impasto risulta troppo duro, aggiungeteci un goccio di latte fresco. Amalgamate bene il tutto ed otterrete la base per il dolce.

Per comporre il dolce, prendete una coppa larga e bassa, stendete uno strato di impasto ottenuto in precedenza, quindi mettete le pere a cubetti, poi uno strato di yogurt ai mirtilli, e concludete con fettine di pera e qualche decorazione con lo yogurt di mirtilli.

Al posto dello yogurt ai mirtilli, potete utilizzare dello yogurt intero mischiato con della confettura di mirtilli.

Il dolce è già pronto, conservate in frigorifero sino al momento di servire.

Citazioni (Trackback)

Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:

http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-trackb3.cgi/850

Commenti

Prendo nota di questa semplicissima ricetta " ultimo minuto "
Grazie

Scritto da:  Gisella   | 23.06.08 23:15
---------------------------------------
Inserisci un commento

(non verrà visualizzata)



Scuola di cucina maisazi.com
Via Trieste, 38 - 36045 - Lonigo (VI)
P. IVA IT03441480245

In evidenza

Il Corso per diventare cuoco in un mese ed il Corso di 5 giorni per aspiranti cuochi, per chi vuole avvicinarsi alla cucina professionale. 10 ore giornaliere che vi consentiranno di imparare tutti i metodi di questo lavoro. Agli allievi daremo in dotazione una giacca professionale.

Nel Calendario dei Corsi di Cucina trovate altri corsi per cuochi e serali per appassionati.