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Pentole in alluminio Agnelli in vendita su Granshop
scritto da fradefra

Finalmente la risposta ad una domanda che spesso mi viene rivolta, Granshop.it sono state poste in vendita on-line le pentole in alluminio della storica azienda Baldassare Agnelli S.p.A.

Nella sezione Strumenti di Cottura Professionali troverete la linea professionale in alluminio purissimo e 5 mm di spessore. Si tratta di pentole fatte per durare tutta la vita e con il miglior compromesso tra costo e prestazioni. La conducibilità termica dell'alluminio è decisamente alta e coi sui 225 W/m°K si pone a metà strada tra il rame (392 W/m°K), il migliore dopo l'argento, e l'acciaio (16 W/m°K), che è quasi isolante.

Sul sito potrete scegliere tra le forme quella che più v'interessa: casseruole, padelle a saltare, padelle e casseruole a mantecare, rostiere per il forno e due wok, uno a fondo piatto, l'altro concavo.

A chi vuol rinnovare il set ed è realmente appassionato di cucina, consiglio l'acquisto di due casseruole in diversa dimensione, una padella a saltare grande, una rostiere, una padella piccola ed un pentolino. E la pentola per bollire l'acqua? Beh, quella compratela in acciaio.

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Commenti

Ad oggi, potete comprarle online nella categoria delle casseruole in alluminio di PentoleOnline.

Scritto da:  fradefra   | 19.03.10 15:37
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Cavolo, rileggendo il post, mi sono accorto della data. Quanto tempo è passato da allora! Durante i corsi di cucina continuiamo ad usare le pentole in alluminio di Agnelli e di altri produttori, sono sempre in ordine, mai un problema, a volte avrei voglia di cambiarle così, per puro gusto, ma non si rompono mai :p

Scritto da:  fradefra   | 19.03.10 15:40
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