Vai alla home di maisazi.com, il blog enogastronomico.

Pentole in alluminio Agnelli in vendita su Granshop

scritto da fradefra

Finalmente la risposta ad una domanda che spesso mi viene rivolta, Granshop sono state poste in vendita on-line le pentole in alluminio della storica azienda Baldassare Agnelli S.p.A.

Nella sezione Strumenti di Cottura Professionali troverete la linea professionale in alluminio purissimo e 5 mm di spessore. Si tratta di pentole fatte per durare tutta la vita e con il miglior compromesso tra costo e prestazioni. La conducibilità termica dell'alluminio è decisamente alta e coi sui 225 W/m°K si pone a metà strada tra il rame (392 W/m°K), il migliore dopo l'argento, e l'acciaio (16 W/m°K), che è quasi isolante.

Sul sito potrete scegliere tra le forme quella che più v'interessa: casseruole, padelle a saltare, padelle e casseruole a mantecare, rostiere per il forno e due wok, uno a fondo piatto, l'altro concavo.

A chi vuol rinnovare il set ed è realmente appassionato di cucina, consiglio l'acquisto di due casseruole in diversa dimensione, una padella a saltare grande, una rostiere, una padella piccola ed un pentolino. E la pentola per bollire l'acqua? Beh, quella compratela in acciaio.

Commenti

Ad oggi, potete comprarle online nella categoria delle casseruole in alluminio di PentoleOnline.

Scritto da:  fradefra   | 19.03.10 15:37
---------------------------------------

Cavolo, rileggendo il post, mi sono accorto della data. Quanto tempo è passato da allora! Durante i corsi di cucina continuiamo ad usare le pentole in alluminio di Agnelli e di altri produttori, sono sempre in ordine, mai un problema, a volte avrei voglia di cambiarle così, per puro gusto, ma non si rompono mai :p

Scritto da:  fradefra   | 19.03.10 15:40
---------------------------------------
Inserisci un commento

(non verrà visualizzata)



Scuola di cucina maisazi
Via Scortegagna 12 - 36045 - Lonigo (VI)
P. IVA IT03441480245

In evidenza

Il Corso per Executive Chef per chi vuol aumentare le probabilità di successo del proprio ristorante, il Percorso Cuoco: 3 giorni al mese distribuiti sull'arco di quasi un anno, il Corso Cuochi Mensile ed il Corso cuochi di 5 giorni, sono i nostri corsi di cucina professionale per chi vuole avvicinarsi alla ristorazione. 9 ore giornaliere per imparare le tecniche di questo lavoro, con una giacca professionale in dotazione.

Nel Calendario dei Corsi di Cucina trovate gli altri corsi per cuochi e serali per appassionati.

Iscriviti alla newsletter
Info sulla newsletter