Come vi ha anticipato fradefra nel post Interviste
alle aziende vinicole eccomi con la prima intervista.
Azienda
"Vini Cris"
LONIGO (VI)
L'azienda si trova nel contesto dei Colli Berici, diventato ormai una DOC
conosciuta. Per promuoversi l'azienda ha deciso di aderire al progetto "Le
Strade del Vino". Insieme ad altre 30 aziende agricole della zona promuove
il territorio affascinante e ricco di opere architettoniche Palladiane e non,
di notevole prestigio. Il turista in questa zona ha davvero l'imbarazzo della
scelta: può farsi coinvolgere dalle bellezze paesaggistiche facendosi
accarezzare dalle dolci colline, assaggiando vini anche molto diversi tra loro
e incontrando la storia o lasciarsi trasportare dall'architettura italiana all'interno
di romantiche ville collocate tra il '500 e l '800.
L'azienda Vini Cris si inserisce nella cornice dei Colli Berici
a circa 2,5 Km da Lonigo in provincia di Vicenza. Oltre a vino sfuso tra Pinot,
Sauvignon Bianco, Garganega, Tocai Rosso, Merlot, e Cabernet, nella loro cantina
è possibile trovare bottiglie di Cabernet Franc e Cabernet
Sauvignon Riserva risalenti anche al 1990.
Lara Cristofori, assieme alle sorelle Katia
e Patrizia, gestisce l'azienda di famiglia e la cantina.
Di seguito vi riporto l'intervista fatta a Lara Cristofori, con lo scopo di
capire cosa pensi della promozione on-line per le aziende del suo settore e
come si inserisca in questo contesto la sua.
[Mariangela Balsamo] Crede in Internet come mezzo di comunicazione e marketing?
[Lara Cristofori] Sì, credo in Internet, ma solo come primo approccio.
Il mezzo di vendita che conta davvero è il contatto con il cliente. Internet
può solo supportare in una prima fase la vendita che si conclude qui
in azienda.
[M.B.] Crede nella promozione on-line?
[L.C.] Ovviamente sì, il problema maggiore è quello economico.
Aziende piccole come la nostra non sono in grado di far fronte alle spese per
fare una promozione incisiva. Per questo abbiamo deciso di associarci con altre
aziende della zona per promuovere il nostro territorio attraverso il progetto
Le Strade del Vino. In questo modo abbiamo la possibilità di dare al
turista che viene a trascorrere alcuni giorni di vacanza, magari nella vicina
Venezia o Verona, un servizio più ampio, offrendogli nuovi spunti di
divertimento, relax e conoscenza.
[M.B.] Quale tipo di promozione in questo momento state attuando?
[L.C.] Oltre al progetto Le Strade del Vino, facciamo pubblicità attraverso
la cartellonistica stradale. Inoltre, in alcuni periodi dell'anno, in coincidenza
di alcune manifestazioni o eventi per noi importanti, acquistiamo pubblicità
su riviste del settore e riviste locali.
[M.B.] Avete un sito?
[L.C.] Sì, lo abbiamo. Quello attuale è un po' che non viene aggiornato
e lo stiamo rifacendo.
[M.B.] State promuovendo il vostro sito?
[L.C.] No, le risorse economiche al momento le stiamo concentrando nel progetto
Le Strade del Vino.
[M.B.] Avete una struttura interna di Web Marketing o vi affidate a consulenti
esterni?
[L.C.] Vi è una persona che si occupa del Marketing, anche se non si
dedica solo ad esso. Ci è capitato comunque di rivolgerci a consulenti
marketing esterni, mai a consulenti di Web Marketing nello specifico.
[M.B.] Cosa vorreste ottenere da una promozione on-line?
[L.C.] Sicuramente trovare nuovi canali di vendita, per raggiungere un target
diverso: chi solitamente compra oppure chi s'informa quasi esclusivamente on-line.
Ormai sono molti.
Non abbiamo l'obiettivo di fare branding, non ce lo poniamo perché penso
che il marketing e il branding vadano di pari passo e non avendo un budget adeguato
ci abbiamo rinunciato.
-------------
L'azienda Vini Cris è in via Carpenedo, 2 a Lonigo in provincia di Vicenza.
Per contattarli: tel. 0444/832002 oppure all'indirizzo mail info@vinicris.it
Tag: | incontriamo le aziende vinicole | lara cristofori | vini cris |
Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:
http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-_trackk.cgi/819
Scusa, ma Lara viene al nostro Maisazi Day visto che siamo vicinissimi? :)
- home maisazi
- info su maisazi
- corsi
- copertina75
- Daniele-pasticcere
- Fabio Dell'Orto
- fradefra
- Gioi
- MarcoTuscany
- shiftzero
Creatività nella presentazione dei piatti del 10 maggio ad Orgiano (VI).
Non si tratta solo di un fatto estetico. La digestione, ad esempio, inizia già con la salivazione. La stimolazione visiva, quindi, è fondamentale. Un bel piatto, inoltre, predispone il buonumore dei bambini, facilita il ricordo del ristorante, ecc.