Eccoci alla seconda delle interviste legate al progetto Incontriamo le aziende vinicole. Questa volta ci troviamo a Gambellara (VI), patria del famoso Recioto, forse un po' meno conosciuta rispetto al Soave e alla Valpolicella.

 

Azienda "Menti Giovanni"
GAMBELLARA (VI)

Siamo sulla strada del Recioto di Gambellara, le colline dolci di origini vulcanica sono una bella cornice per le aziende vinicole di questa zona. Una tra queste è l'azienda Menti Giovanni. La sua storia risale all'inizio del '900 quando la famiglia si insediò in questa zona. L'azienda nasce proprio grazie all'esperienza nella vigna e in cantina di ben tre generazioni. Il metodo è quello tradizionale, l'azienda punta sulla qualità, per esempio l'uva destinata al Recioto o al Vin Santo è appassita su picai proprio come si faceva una volta. Questo procedimento è sicuramente costoso, ma in questo modo le uve difficilmente ammuffiscono a tutto vantaggio della qualità del vino. Una bella torre del ''700 ospita l'uva Garganega durante l'appassimento assieme alle picccole barrique di Vin Santo, ovvero i caratelli. Oltre ai passiti, l'azienda produce Gambellara DOC Classico, con tre diverse linee, il Paiele, il Riva Arsiglia e il Monte del Cuca. L'anno prossimo uscirà un nuovo prodotto, uno spumante.

L'intervista è fatta a Stefano Menti che, oltra ad essere proprietario dell'azienda insieme al padre, si occupa del controllo qualità, degli acquisti e della parte commerciale.

[Mariangela Balsamo] Crede in Internet come mezzo di comunicazione e marketing?
[Stefano Menti] Sì, credo in Internet, perchè è l'unico mezzo per essere raggiunti dalle persone sparse in tutto il mondo.

[M.B.] Crede nella promozione on-line?
[S.M.] In realtà non ci ho mai pensato. Spesso mi chiamano per chiedermi di mettere dei banner su siti o portali del settore, ma io non credo in questa forma di pubblicità, ormai la gente è stanca. Forse lo possono fare le aziende che hanno i soldi, noi siamo una piccola realtà.

[M.B.] Quale tipo di promozione in questo momento state attuando?
[S.M.] Non stiamo facendo nessuna pubblicità o altra forma di promozione.

[M.B.] Avete un sito?
[S.M.] Sì, lo abbiamo, www.giovannimenti.com. Lo ha fatto un'azienda che fa siti e pubblicità, io lo aggiorno con le news, ma niente di più.

[M.B.] State promuovendo il vostro sito?
[S.M.] No, non stiamo facendo nessuna promozione. Il sito ci serve come vetrina, preferisco che i clienti arrivino perché hanno provato il prodotto e non perché hanno visto il sito. Quando qualcuno mi chiede informazioni li mando sul sito così lì possono vedere i prodotti e cosa fa l'azienda.

[M.B.] Avete una struttura interna di Web Marketing o vi affidate a consulenti esterni?
[S.M.] Me ne occupo io. Non abbiamo mai chiamato nessun consulente esterno nè di Marketing nè di Web Marketing.

[M.B.] Cosa vorreste ottenere da una promozione on-line (nel caso decideste di farla)?
[S.M.] Non lo so, non ci ho mai pensato. Al momento preferisco che le persone arrivino perchè conoscono il prodotto, lo provano e poi chiedono di acquistarlo.

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L'azienda agricola Menti Giovanni è in via Dottor Bruzzo, 1 a Gambellara in provincia di Vicenza.
Per contattarli: tel. 0444/444137 oppure all'indirizzo mail info@giovannimenti.com
Il sito è www.giovannimenti.com