Un corso interessante (scusate, sono di parte
),
quello
AIB - Assaggiatori Italiani Balsamico ha organizzato il 7 ed 8 novembre
a Modena. Comunicare con successo il Food & Beverage è
il titolo, i relatori saranno Simonetta Norscia che per conto
di AIB coordina la realizzazione di eventi sensoriali legati all'Aceto
Balsamico di Modena e Francesco de Francesco, che poi sarei io
(ed ecco il motivo per cui sono di parte).
Di che si parlerà?
Beh, ovvio no? Comunicazione stampa legata all'enogastronomia, l'importanza dei sensi, i rapporti emotivi, progettazione strategia dell'esperienza sensoriale, ecc.
A chi è indirizzato il corso? Direttori e responsabili marketing del settore enogastronomico, product manager, brand manager e imprenditori.
Maggiori informazioni, prezzi e informazioni logistiche le trovate sulla pagina ufficiale del corso.
Tag: | AIB | comunicati stampa |
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Corso uso degli strumenti di cottura e taglio del 7 giugno ad Orgiano (VI).
Vi insegneremo a scegliere ed usare al meglio il pentolame, in modo da far riuscire tutte le vostre ricette. Inoltre vedremo come impiegare in modo sicuro i coltelli, come sminuzzare, sfilettare il pesce e affilare.