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Crostatine con frutti di bosco
scritto da Daniele-pasticcere il 04.09.07

I frutti di bosco sono quasi sempre reperibili, sia freschi oppure surgelati, in tutti i supermercati o fruttivendoli, quindi per gustarsi queste ottime crostatine con frutti di bosco, serve ben poco.

Sono molto veloci nella sua realizzazione, e come sempre il risultato lascerà molto soddisfatti i commensali :P

Se non vengono consumate subito, o se ve ne avanza qualcuna, si possono conservare in frigorifero, al massimo per 2 gironi.


Ingredienti:

Procedimento:

Preparate la pasta frolla e la crema pasticcera con il solito procedimento basilare, leggendo le mie procedure o con le vostre classiche ricette.

Una volta che avrete le crostatine cotte, e la crema pasticcera fredda, decorate con i frutti di bosco. Dopodichè, se preferite, spennellate con gelatina, per renderle lucide, oppure spolverizzate con zuccheroa velo. Buon appetito.

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Commenti

Che fame e che buoneeee. uffi, mi sono messa a dieta dopo i bagordi delle ferie.

Scritto da:  copertina75   | 04.09.07 18:01
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Miticheeeee!

Scritto da:  fradefra   | 04.09.07 18:24
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Eh eh, sono deliziose, credetemi :P

Scritto da:  daniele-pasticcere   | 04.09.07 21:03
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