I frutti di bosco sono quasi sempre reperibili, sia freschi oppure surgelati, in tutti i supermercati o fruttivendoli, quindi per gustarsi queste ottime crostatine con frutti di bosco, serve ben poco.
Sono molto veloci nella sua realizzazione, e come sempre il risultato lascerà molto soddisfatti i commensali :P
Se non vengono consumate subito, o se ve ne avanza qualcuna, si possono conservare in frigorifero, al massimo per 2 gironi.
Ingredienti:
Procedimento:
Preparate la pasta frolla e la crema pasticcera con il solito procedimento basilare, leggendo le mie procedure o con le vostre classiche ricette.
Una volta che avrete le crostatine cotte, e la crema pasticcera fredda, decorate con i frutti di bosco. Dopodichè, se preferite, spennellate con gelatina, per renderle lucide, oppure spolverizzate con zuccheroa velo. Buon appetito.
Tag: | crema pasticcera | crostatine | frutti di bosco | pasta frolla |
Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:
http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-trackb3.cgi/758
Che fame e che buoneeee. uffi, mi sono messa a dieta dopo i bagordi delle ferie.
Miticheeeee!
Eh eh, sono deliziose, credetemi :P
- home maisazi
- info su maisazi
- scuola di cucina
- corsi di cucina
- corsi personalizzati
- copertina75
- Daniele-pasticcere
- Fabio Dell'Orto
- fradefra
- Gioi
- MarcoTuscany
- shiftzero
Il Corso per diventare cuoco in un mese ed il Corso di 5 giorni per aspiranti cuochi, per chi vuole avvicinarsi alla cucina professionale. 10 ore giornaliere che vi consentiranno di imparare tutti i metodi di questo lavoro. Agli allievi daremo in dotazione una giacca professionale.
Nel Calendario dei Corsi di Cucina trovate altri corsi per cuochi e serali per appassionati.