Chi ci segue assiduamente sa del progetto Maisazi Lab, la casa-laboratorio che abbiamo deciso di creare per meglio fare i nostri esperimenti di cucina creativa.
Bene, il progetto prosegue. Proprio in questi giorni ci siamo trasferiti ad Orgiano e presto inizieranno i lavori. Ci siamo trasferiti proprio per seguire meglio il cantiere e, come potete immaginare, siamo molto contenti.
Ovviamente occorrerà un po' di pazienza perché i lavori dureranno almeno un anno e forse di più. D'altro canto non si può sempre avere tutto e subito, quindi aspetteremo.
Presto vi mostreremo le foto degli operai al lavoro.
Tag: | maisazi lab |
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sono contenta per voi. In bocca al lupo!
Grazieeeee :-)
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Corso uso degli strumenti di cottura e taglio del 7 giugno ad Orgiano (VI).
Vi insegneremo a scegliere ed usare al meglio il pentolame, in modo da far riuscire tutte le vostre ricette. Inoltre vedremo come impiegare in modo sicuro i coltelli, come sminuzzare, sfilettare il pesce e affilare.
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