Evitare l’amaro dello scalogno

scritto da fradefra

Questa l’ho appena letta in una rivista e ve la riporto così com’è, senza averla provata.

Non tagliate mai lo scalogno troppo in anticipo rispetto al momento in cui dovete usarlo, altrimenti diventa amaro.

Chiaro no?

E se lo scalogno non lo mangiate? Beh, allora il problema non l’avete ed amen!

Uffa!

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