Una domanda semplicissima, potete rispondere nello spazio commenti in basso.
Perché l’olio extravergine di oliva non lo comprate da un negozio on-line?
Tag: | acquisti on-line | olio extravergine di oliva |
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perchè, se non lo conosco prima, non so che profumo e che consistenza abbia.
@Francesca: ma non è così anche quando lo compri offline? :)
Stefano, dipende, è così se lo compri al super, ma io cerco sempre di acquistare olio buono, quindi magari lo acquisto dopo averlo degustato sopra un quadrotto di pane, direttamente dal produttore, o in una sagra, o negozio che ti dà la possibilità di ssaggiarlo prima. L'olio è un ingrediente molto importante in cucina, e ce ne sono di molti tipi, e scegliere quello che 'fa per te' in quel momento o secondo la propria esigenza mi mette nella condizione di conoscerlo prima dell'acquisto. Dopo però, lo posso comprare tranquillamente online, anzi meglio online che così me lo portano direttamente a casa :-)
capito, anche se mi chiedo quanto olio d'oliva consumi e quante volte hai la fortuna di poterlo acquistare in situazioni particolari :)
però, soprattutto, così non ti ritrovi a conoscere meno tipi di olio d'oliva?
in realtà ne consumo poco, perchè in casa siamo ancora in due, però o quando vado in campagna in Umbria, o in Toscana, di soltio acquisto sempre dell'olio e.v. dal produttore. Certo, come dici tu, ci deve essere l'occasione, quindi in realtà ne assaggio pochi. Che devo fare? :-)
Mi rifornisco ormai da anni da un frantoio del Pesarese che coltiva in Umbria e la qualità è sempre ottima. Comunque mi piace sempre assaggiare prima di acquistare e anche l'estate scorsa, durante le vacanze nel grossetano, siamo andati in giro per casali e abbiamo assaggiato e acquistato, sia olio che vino.
Il problema è avere la certezza del prodotto che si acquista, nel senso di avere la sicurezza che il venditore sia persona seria e responsabile e che la descrizione del prodotto corrisponda poi veramente a quello che si trova nella bottiglia.
Se ho tutte le informazioni e certificazioni del caso, oppure conosco il prodotto(o chi lo vende) perché no?
Io lo acquisterei.
Hai link da consigliare?
Ciao Alessio
Sì, ma non voglio indicarli, per ora, perché non voglio influenzare la discussione.
Quali che siano i motivi, giustificati o no, vorrei che emergessero. Non conta, infatti, se uno ha ragione o no nel non voler comprare on-line l'olio extravergine di oliva, ma il fatto che esista.
Dobbiamo prendere atto, infatti, che esiste una certa motivazione ed disporci a gestirla, non tentare di convincere chi l'ha cambiarla.
Altrimenti, l'olio non lo venderemo mai :-)
giusto approccio Fradefra. Non c'entra aver torto o ragione (approcci puerili per perditempo), ma è importante analizzare il proprio modo di porsi verso questo tipo diverso di acquisto. Buon proseguimento :-)
mi pare scontato che non esiste una risposta corretta ed una errata :)
non a caso stanno venendo fuori risposte interessanti: non possono che esserlo ;)
vorrei consigliarlo io un prodotto senza eguali, scoperto per caso, direttamente in frantoio, durante una vacanza.
Trovo giusto non influenzare la discussione, quindi sarò felice di comunicare l'indirizzo del frantoio a chi me lo richiederà.
buon appetito a tutti
Dario
Non sono una grandissima consumatrice di olio, ma, in ogni caso, non l'ho mai acquistato on line. Se cerco un olio senza molte pretese lo acquisto al supermercato: succede raramente, ma è molto più veloce e meno a rischio di "incidenti" rispetto all'acquisto on line.
Il più delle volte lo acquisto dopo averlo sentito su una fetta di pane toscano, solo con un pizzico di sale, durante fiere, degustazioni, dal contadino o, ancora più spesso, mi capita di riceverlo visto che la tradizione dell'olio come (gradito) regalo mi sembra sia ancora diffusa!
Ciao a tutti.
L'olio extravergine è per il sottoscritto un elemento abbastanza importante, in cucina, e tuttavia quando ho letto questa domanda mi sono reso conto che effettivamente le mie abitudini di acquirente non corrispondono al valore che do al prodotto... Mi spiego: non vado per frantoi, non assaggio prima di comprare, mi faccio bastare le migliori bottiglie che trovo nei supermercati... eppure non compro online. Accidenti, avete acceso un bel dubbio.
Dal che ne deduco che se non compro online è solo perché temo di dover comprare più di una bottiglia per volta e, soprattutto, non desidero pagare spese di spedizione. Spero di aver aiutato un poco la discussione...
Ah, e come la vedreste l'eventuale possibilità di comprare una confezione da assaggio? Una quindicina di bottigliette che permettano di scegliere il prodotto più consono alle proprie papille... naturalmente ad un prezzo accessibile, o con uno sconto sulla successiva fornitura. Così, tanto per buttare lì un altro aspetto della discussione.
Ciao!
Lindo, grazie del tuo contributo. Vediamo come si prosegue, ma credo che la tua idea potrebbe essere considerata da qualche gestore di e-commerce enogastronomico. Bella l'idea degli assaggi di olio extravergine di oliva :-)
seppur io sia solo spettatore qui, grazie per lo spunto, Lindo :)
Annamaria? Ciaooo, scusa solo ora ho visto il tuo commento.
Beh, tu dalle tue parti certo non fai fatica a trovare olio d'oliva di qualità :-)
Se devo comprarlo in negozio guardo bene l'etichetta e devo ammettere che mi influenza molto la confezione.
Altrimenti mi capita di acquistarlo in sagre e fiere, anche se, devo esser sincero, mi piace l'olio buono ma non sono un intenditore dal palato finissimo.
Tendo cmq a fidarmi dei consigli delle persone che conosco (come intenditori o competenti).
posso proporvi a tutti una cosa (soprattutto stefano e francesca, che vedo molto ben predisposti)....ma quanti di voi hanno mai visto l'olio quando esce dal frantoio? è facile mettere olio in una cisterna e poi, quando vengono gli acquirenti, venderlo come proprio. io vi propongo una cosa: da ottobre a Gennaio, in Calabria, noi abbiamo il frantoio aperto. Siamo vicinissimi all'aeroporto di Lamezia Terme. vennite un week-end ospiti nel nostro agriturismo 8ospiti per due notti). vi faremo degustare ottimi oli, salumi, formaggi e molto altro. Vi veniamo anche a prendere in aeroporto! Così, se vi piace, comprerete olio extravergine direttamente quando esce dal frantoio, vedendo che sia realmente "olio" con i vostri occhi. E, per favore, non dite che l'olio calabrese è"forte", "pesante" o quant'altro.....potrei raccontarvi di quanti produttori del centro e del nord italia, di zone rinomate, vengono ad acquistare olio nei frantoi della mia zona per poi rivenderlo come proprio....
Perciò cosa c'è di meglio del "provare per credere???????"
un abbraccio
tiziano.ds@gmail.com
Tiziano: posso confermare anche io quanto dici sull'olio del nord, che troppe volte è olio del sud imbottigliato ed etichettato al nord (e con prezzo quadruplicato, così, per magia).
E grazie dell'allettante invito :)
eccomi anche io! Grazie Tiziano di questo invito: vedere il tuo olio che esce dal frantoio è un'esperienza da fare!
Io l'olio lo vendo on line e finora per mia fortuna nessuno si e' mai lamentato del prodotto acquistato.
Ma lo scopo del mio intervento non e' questo.
Volevo dire invece che l'olio non e' tutto uguale, per cui a volte certo la prova assaggio e' importante ma non determinante.
Se cerco un olio forte e saporito, posso assaggiare tutti gli olii delicati che voglio, ma la prova del gusto non potra' mai aiutarmi nella scelta perche' sono fuori pista.
Per paradosso faccio un paragone se cerco un vino rosso corposo a che serve una ricerca con assaggio di rosati frizzantini.
Per cui nella ricerca dell'olio e'importante pure la conoscenza dei tanti tipi di olio prodotti in Italia e non solo. Una necessita' di vera conoscenza e cultura.
Ciao
Mi chiamo Giuseppina Baccarella e vivo con la mia famiglia in un paesino dell’Agrigentino.
Avendo una piantagione d’olive per uso famiglia e producendo ogni anno olio a sufficienza vorrei vendere l’olio che ho in più.
Chi è interessato può scrivermi all’indirizzo "postadiparla@libero.it"
E’ inutile dire, essendo olio che assieme a mio marito coltiviamo per la nostra famiglia, che è olio puro senza alcun trattamento e che non mi va di prendere in giro gli altri.
Spero che mi crediate
Giuseppina
Ciao Giuseppina, benvenuta sul blog. Ti auguriamo di venderlo, ovviamente e confidiamo che sia buono :-)
Ciao
sono Vito gia' in rubrica del 12.09.07.
Se interessati al mio olio visitate Ebay venditore VITO1512
Sono disponibili le varie recensioni di che ha acquistato e degustato il mio olio.
Tutte positive al 100%
e occhio al prezzo.....
Ciao a tutti..
se interessa io ho un'azienda agricola che produce olio extravergine di oliva calabre (il migliore per chi se ne intende).
se siete interessati potete contattarmi via mail simone.giardino@libero.it o al cell. 3334520048.
Saluti
ciao a tutti io ho olio extravergine del gargano prodotto da alberi secolari.anno 2007.no additivi.prego contattarmi al seguente numero 3337099415.saluti.
Salve a tutti,sono tornato giovedi pomeriggio dalla raccolta delle olive nel fondo di famiglia che si trova a San Vito dei Normanni BR ogni anno he sempre bellissimo raccogliere le olive e vedere il frutto di un'anno e sentire il sapore di un'olio raccolto a mano della varietà cima di melfi e pendolino con un'acidità dello 0,1 con profumi di mela e un gusto delicato che sorprende sempre i palati dei miei clienti che lo degustano nel mio ristorante di Pecetto Torinese dove facendo cucina Pugliese abbiamo tutti gli ingredienti per farlo assaporare al meglio.
Per chi fosse curioso o per un eventuale acquisto assolutamente dopo l'invio di un campione per la degustazione ci trova a sua disposizione.
Ciao Angelo, però dovresti lasciare i tuoi riferimenti perché qualcuno possa contattarti, se interessato.
Ciaoo
ciao a tutti vi scrivo dal cuore del salento nonche' terra dell'olio d'oliva.siamo una famiglia che da circa un secolo raccogliamo olive e produciamo olio extra vergine d'oliva.saremmo lieti di far assaporare a tutte le persone interessate la nostra prelibatezza,cordiali saluti.INFO:3203136388
Ciao Tommaso, benvenuto sul blog :)
Ciao a tutti, vi vorrei invitare a visitare il mio sito di e-commerce, nel quale vendo vari prodotti tipici, ma in particolare olio extravergine daz noi selezionato e acquistato in liguria, Garantito ITALIANO.
Mi piacerebbe conoscere le vostre impressioni sul sito, dato che lo abbiamo appena rinnovato.
Grazie e a presto.
www.pioselli.it
Salve! Vorrei segnalarvi un sito di prodotti tipici siciliani
www.delizieiblee.it
Tra gli altri prodotti potrete trovare dell'ottimo olio extravergine di oliva prodotto nella zona del ragusano. Ci sono diverse qualità per tutti i gusti.
SEmpre a vostra disposizione per qualsiasi informazione e suggerimento!
Sono daccordo con i signori di Puglia, Calabria e Sicilia quando parlano delle aziende rinomate del centro e nord Italia che vengono ad acquistare le olive, l'olio o l'uva ed il mosto per poi spacciandolo per prodotto particolare.
Sono siciliano ed anchio ho diverse esperienze, a tal proposito vi segnalo l'art. che potete leggere nell'url qui sotto.
http://www.coldiretti.it/docindex/cncd/informazioni/076_08.htm
Noi meridionali, purtroppo non sappiamo valorizzare bene i nostri prodotti.
Anchio sono un piccolo produttore di olio e nero d'avola che da poco vende sul web (stanco di vendere ad altri il suo meraviglioso prodotto) se siete interessati non esitate a contattarmi (anche per consigli).
Luigi
uvaevino@alice.it
Sono un piccolo olivicoltore della sicilia, prov di agrigento, che produce un olio extravergine di oliva a bassa acidità 0.2% e vorrei vendere a persone fuori dalla mia regione l'olio che in eccesso che produco per la mia famiglia.Solitamnete, non uso pesticidi ne concimazioni (visto il prezzo ) ma non ho nessuna certificazione di olio biolgico poichè non mi è mai servita.
Premesso che non ho nessuna esperienza di vendita on line, infatti fino ad oggi, ho venduto solo a clienti affezionati che da anni consumano il mio olio.
Caratteristiche del prodotto:
zona di coltivazione: sicilia occidentale D.O.P.val di Mazara
cultivar: cerasuola
olive raccolte a mano e molite netro 24 ore dalla raccolta, messi in contenitori di acciaio inox
spremitura a freddo per mantenere intattte le caratteristiche organolettiche.
Mi farebbe piacere offrire il mio olio a persone interessate, posso inviare un campiocino gratuito per assaggio, e se c'e l'interesse, possiamo valutare la trattativa.
I miei recapiti: vito.t@live.it
salve, sono un piccolo produttore di olio della provincia di taranto e vendo olio extravergine di oliva di nostra produzione proveniente da ulivi non trattati con pesticidi o disserbanti ma naturale al 100%. il prezzo è 6€ al litro,acquistabile in quantità non inferiori a 5litri(la capienza dei contenitori).
potete contattarmi al 3462219168 o all'indirizzo gio_gio.s@tiscali.it
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Corso uso degli strumenti di cottura e taglio del 7 giugno ad Orgiano (VI).
Vi insegneremo a scegliere ed usare al meglio il pentolame, in modo da far riuscire tutte le vostre ricette. Inoltre vedremo come impiegare in modo sicuro i coltelli, come sminuzzare, sfilettare il pesce e affilare.
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