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Di che vino sei?
scritto da fradefra il 04.05.07

In chat, l'amico Angelo di Everywine.biz mi gira 'sta roba: Di che vino sei?

"Angelo, ma nella vita non avete altro da fare?" - gli chiedo e lui risponde con un "AH AHAH HA HAHAHHA".

Sono così preso, che non ho tempo neppure per spiegarvi. Leggetevi l'intervista e dimenticatevela, che tanto quello che ne penso io del vino conta meno che zero

- Secondo voi il vino è maschile o femminile?
Maschile. Che volete, ho sempre avuto strane tendenze

- Sei più vino rosso, bianco o rosé?
Io non sono un vino, di nessun tipo

- La tua prima volta?
Col vino, presso l'enoteca del bravissimo Ambrogio Brambilla, a Lissone. Enoteca Al Convegno. Di lui non mi scorderò mai e che questa sia l'unica cosa seria di questa intervista.

- Il tuo miglior ricordo “emotivo” di un vino?
Tutte le volte che lo bevo con Mariangela, è un momento da ricordare (cavolo, avevo detto di non voler essere serio, ma non ci riesco )

- La migliore associazione tra un vino e una portata?
Foie gras (Grazie Tommaso!) e traminer alsaziano invecchiato a dovere.

- La tua migliore degustazione (prevista o fantasticata)?
Uno Château Lafite bevuto qualche anno fa, quando i soldi giravano ancora

- Chi sceglie il vino in casa tua e chi amministra la cantina?
Non ho una cantina, ma se l'avessi, l'allagherei, per evitare di cadere nella tentazione di comprare vino

- Quanti vini hai in cantina?
Vabbè, allora non ci siamo capiti?

- Come inizieresti un giovane al vino?
Come Ambrogio Brambilla fece con me. Raccontandomi del sudore speso dai contadini per far crescere la vite in certi angoli del mondo dove non crescerebbe neppure la gramigna. In quel caso, era la Valtellina.

La palla la passo all'amica FrancescaV.

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Commenti

ahhh! che carino questo meme. Accetto la palla con molto piacere, ci sarà da divertirsi vista ahimè la mia ignoranza suivini, ma con la fantasia vado forte :-)
E comunque il mio gusto non mi tradisce mai. Allora mi metto all'opera. Ciao!

Scritto da:  Francesca   | 04.05.07 15:42
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Ok, Francesca, poi veniamo a vedere :)

Scritto da:  fradefra   | 04.05.07 15:55
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Correggi quel "fois grasse", per piacere...

Scritto da:  Tommaso Farina   | 18.05.07 18:38
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Questo è il vantaggio di avere visitatori in gamba ed attenti. Grazie Tommaso. Corretto :-)

Scritto da:  fradefra   | 21.05.07 14:21
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