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Maisazi.com diventa il laboratorio di prove di Noon S.r.l.
scritto da fradefra il 02.01.07

Dato che a noi piace sperimentare e che a Noon S.r.l. faceva comodo l’avere un laboratorio che provasse le pentole ed i coltelli che distribuisce in Italia, è parso naturale accordarsi in questo senso.

I termini sono: Noon fornirà a maisazi.com strumenti da usare in cucina, copertina75 ed io li useremo per un certo periodo riportando i contesti in cui li abbiamo trovati più utili, mostrandone le peculiarità ed i criteri per un impiego migliore. Siamo principalmente a caccia di versatilità.

Nei prossimi giorni, vi comunicheremo su cosa iniziamo a lavorare.

Quest’accordo si inquadra in un progetto che maisazi sta estendendo piano piano a varie aziende interessate, che si tratti di strumenti o di prodotti e materie prime. Se rappresentate un’azienda e volete anche voi entrare in questo progetto, scrivetemi a fradefra@maisazi.com.

Per aumentare la “forza lavoro” ci stiamo anche mettendo d’accordo con alcuni blogger che ci daranno una mano.

A presto su questi schermi.

Citazioni (Trackback)

Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:

http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-t6rackk.cgi/508

Elenco degli articoli che citano questo:

» La casseruola conica Atlantis di Demeyere su maisazi.com - emozioni in cucina
Inizia la prova della casseruola conica di Demeyere. Si tratta di una casseruola per uso professionale o per veri appassionati.
[Seguito]

» La pentola per affumicare il pesce, di Demeyere su maisazi.com - emozioni in cucina
Una pentola per affumicare il pesce, utilizzabile anche per cucinare a vapore. Corredata da alcuni accessori, consente di provare molte nuove ricette con aromi sempre diversi.
[Seguito]

» Prove d’uso del wok di Demeyere su maisazi.com - emozioni in cucina
Da qualche tempo impieghiamo in cucina il wok di Demeyere che Noon S.r.l. ci ha inviato. Ecco le prime impressioni. Fusione del cioccolato, rosolatura di filetto.
[Seguito]

» Accordi di Maisazi Lab su maisazi.com - emozioni in cucina
L'elenco delle aziende con le quali ci siamo accordate nell'ambito del progetto Maisazi Lab per la prova di prodotti in contesti reali di cucina.
[Seguito]

» Prove della pentola per affumicare su maisazi.com - emozioni in cucina
Le prove della pentola per affumicare il pesce, di Demeyere. Ovviamente si può affumicare anche carne, salumi e verdure. Giocando sulla temperatura e sulla quantità di trucioli, anche arricchendo con erbe aromatiche secche, sono possibili molte variazi...
[Seguito]

» Flexy, il cavatappi su maisazi.com - emozioni in cucina
Un cavatappi per bottiglie con tappo di sughero. Di bell’aspetto, rifinito e ben funzionante, il prodotto di Noon è adatto ad un uso frequente in enoteca o ristorante.
[Seguito]

Commenti

interessante questo connubio, per provare 'in campo' l'utilità e la versatilità di strumenti da cucina abbinati a diversi prodotti culinari. Bravi!

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Grazie Francesca :-)
Ci siamo già messi all'opera. Abbiamo da provare un wok, la casseruola, la pentola per affumicare! Informalmente, poi, abbiamo anche alcuni prodotti enogastronomici (l mosto al cioccolato, che sto provando proprio in questi giorni).

Scritto da: fradefra | 04.01.07 11:24
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