Quando Stefano di Inari era venuto a Milano per il maisazi party, ci aveva portato una confezione di fichi cotti. Si tratta di una produzione sperimentale, non commercializzata.
Stefanoooooooooo! Mettila subito in produzione.
Ragazzi, questo è nettare degli dei, qualcosa di assolutamente esclusivo e da provare.
Da quando abbiamo aperto il vasetto, il cucchiaino è sempre in giro!
Qualche giorno fa abbiamo provato questa sorta di crema sul formaggio. Ottimo.
Stasera ho preparato un arrosto di filetto di maiale e sopra, ancora i fichi cotti. Superbo. Tra qualche giorno poi vi posto la ricetta.
Insomma, Stefano, se non li metti in produzione, ti tolgo il saluto 
Tag: | fichi cotti | Inari |
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c'é voluto molto tempo, ma finalmente ce l'abbiamo fatta. ed é con piacere che annuncio qui prima che altrove l'arrivo del nostro estratto di fichi :)
ehhhh, era l'ora! Allora ce ne mandi una da ri-provare :-P
eheh, almeno prima fammi smaltire il trauma da corriere ;)
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Vi insegneremo a scegliere ed usare al meglio il pentolame, in modo da far riuscire tutte le vostre ricette. Inoltre vedremo come impiegare in modo sicuro i coltelli, come sminuzzare, sfilettare il pesce e affilare.