Ebbene sì, le cose forse si muovono e dare una notizia positiva è sembra interessante.
Nelle due settimane appena trascorse, a fronte di varie recensioni che ho fatto, ho scritto alle relative aziende.
Incredibile, hanno risposto. Non se la prendano, queste aziende, per il mio stupore. Come ho avuto modo di dirvi a più riprese, sono molte le email che inviamo e che restano senza risposte.
Piano piano, però, pare che anche nel mondo enogastronomico si cominci a recepire l'importanza di Internet, almeno a livello di email. Il che, credetemi, non è poco.
Speriamo, a questo punto, che non si tratti di un fatto momentaneo e che il trend non si inverta.
Per quanto mi riguarda, farò di tutto perché si proceda in questo senso. L'incremento di comunicazione, di coinvolgimento e di confronto non può che migliorare il settore.
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