Finito di mangiare. I bigoli con salsiccia, panna e tè erano ottimi. A proposito, grazie Daniela, il tè usato è quello che qualche tempo fa mi avevi regalato tu.
Che si fa, adesso?
Laviamo i piatti, prepariamo le zone per la festa, poi mi metto a cucinare. Le portate sono parecchie.
Low e Must, nel frattempo, sono andati a comprare dei bicchieri montabili. Quelli rigidi, con lo stelo nero. Bere il vino nei comuni bicchieri di plastica, non mi andava.
Tra poco dovrebbero arrivare Umor e Graziemamma, poi a ruota Giuditta con i quadri, per le ultime sistemazioni.
Vado. Ciaoooo.
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Semplicemente: auguri per la festa.
Grazzzzzzzie! Appena finita. Mi sono divertito molto.
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Presentazione creativa dei piatti del 27 settembre 2008 ad Orgiano (VI).
Durante il corso insegniamo le tecniche di impiattamento, la progettazione del piatto e le motivazioni che rendono importante la cura della presentazione. Si parla di psicologia, di sensi e di ricordo.
Nel Calendario dei Corsi di Cucina, inoltre, trovate altri corsi monotematici su argomenti importanti per i cuochi e gli appassionati di cucina.
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