« 14 agosto - Riso nero ai peperoncini dolci | Home | L'aceto balsamico di Modena dell'Acetaia Sereni »

14 agosto – Cena al ristorante brasiliano Feijao Com Arroz

scritto da copertina75 il 14.08.06

Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:

http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-_trackk.cgi/180

In effetti la serata organizzata dopo il Search Engine Strategies 2006 è stata veramente divertente. Un occasione per conoscere persone con cui chattavamo e scrivevamo via forum da anni, finalmente viso a viso.
Per la cucina brasiliana, a me piace molto la picanha coi pomodorini. Carne arrosto, platano e ananas fritti, riso e fagioli e parecchio altro. Vi consiglio di ordinarne una per due o tre persone.

---------------------------------------

Non andateci da soli. La quantità di cibo a porzione è esagerata e di conseguenza vi troverete, come è capitato a me, di pagare 80 euro (bevendo solo 2 caipirina analcolica) per lasciare sul tavolo l'80 per cento di quanto servito. Lo trovo quindi scorretto in quanto non mi interessa portarmi a casa cibo per una settimana, mi basta il giusto per una cena. qualità comunque buona.

---------------------------------------

@udine1
In effetti le porzioni sono davvero abbondanti, io e fradefra quando andiamo ordiniamo in due solo una picanha e di solito ne avanziamo. Meglio una cena in coppia o in compagnia oppure se avete proprio tanta , tanta fame :D

---------------------------------------

VORREI ANCH'IO SEGNALARVI CHE HO APPENA VISSUTO UNA ESPERIENZA ASSOLUTAMENTE SGRADEVOLE AL PORTARE UN GRUPPO D'AMICI AL RISTORANTE FEIJAO COM ARROZ. CREDO ANCH'IO CHE SIA STATA CAMBIATA LA GESTIONE E DA ORA IN POI IO NON RACCOMANDO A NESSUNO DI METTERE I PIEDI IN QUEL POSTO. QUALCHE ANNO FA, QUANDO FEIJAO COM ARROZ ERA ANCORA IN VIA CORRADO IL SALICO, SONO STATA LI DUE VOLTE CON DEGLI AMICI, ABBIAMO PAGATO UN PREZZO SE NON ECONOMICO AL MENO ONESTO IN PARAGONE ALLA QUALITÀ, AL SIMPATICO SERVIZIO E ALLA QUANTITÀ DI CIBO CHE ARRIVAVA AL TAVOLO. E, IN CASO DI AVANZI, I PROPRIETARI CI SUGGERIVANO ANCHE DI PORTARE A CASA IL CIBO NON CONSUMATO E CI PREPARAVANO UN ACCURATO IMBALLAGIO TAKE AWAY.
AVENDO AVUTO DELLE BUONE ESPERIENZE NELLE PRIME VOLTE, HO PROPOSTO AD UN GRUPPO DI DIECE AMICI DI ANDARE A QUESTO RISTORANTE
L’ULTIMO VENERDÌ . PRIMA DI TUTTO, IL SERVIZIO ERA ESECUTATO SOLTANTO DA DUE PERSONE: UN BRASILIANO, CHE E’ IL PROPRIETARIO, ED UN ALTRO RAGAZZO STRANIERO CHE QUASI NON PARLAVA NE ITALIANO NE PORTOGHESE, QUINDI AVEVA DIFFICOLTA’ DI CAPIRE LE NOSTRE RICHIESTE, ANCHE SE ALMENO LUI ERA UNA PERSONA GENTILE. IL TAVOLO NON ERA ANCORA COMPLETTO, QUANDO IL PROPRIETARIO CI HA CHIESTO SE POTEVA PORTARCI DELLE “CAIPIRINHAS” E ABBIAMO DETTO DI SI, POICHE IN POCHI MINUTI ARRIVAVANO GLI ALTRI. DA QUEL MOMENTO IN POI, SONO COMINCIATI I PROBLEMI. INSIEME ALLE “CAIPIRINHAS” ARRIVAVANO DEGLI ANTIPASTI (PAO DE QUEIJO, FRANGO A PASSARINHO, FILE DI PESCE) UNO DOPO L’ALTRO SENZA CHE NOI LI AVESSIMO ORDINATI. HO CHIESTO UNA SPIEGAZIONE AL CAMERIERE CHE NON SAPEVA DIRTI COSA SUCCEDEVA. SONO ANDATA DAL PROPRIETARIO ED EDUCAMENTE CHIESTO COME MAI VENIVANO QUEI PIATTI CHE NOI NON AVEVAMO CHIESTO. QUESTO SI E’ ARRABIATO DICENDO CHE SEMPRE FACCEVA COSI QUANDO C’ERANO LE TAVOLATE, CHE OGNI VOLTA CHE ORDINAVAMO “CAIPIRINHAS” CI PORTAVANO DA MANGIARE. GLI HO CHIESTO SI ALLORA ERA GRATUITO E LUI HA DETTO DI NO, MA CHE ERA SEMPRE COSI E SOLTANTO NOI CI ERAVAMO LAMENTATI. GLI HO RISPOSTO CHE NON AVEVO MAI VISTO COSA DEL GENERE, CHE COSI CI STAVA COSTRINGENDO A MANGIARE COSE CHE NON AVEVAMO ORDINATO, QUANDO ERAVAMO LI PER CENARE E, IN QUEL MODO, CHI AVREBBE FAME DOPO? LUI NERVOSAMENTE HA VOLUTO CHIUDERE IL DISCORSO E IN MODO ARROGANTE HA DETTO: “LASCIATEMI LAVORARE. VA BENE NON SARANO PORTATE PIU DI QUESTI ANTIPASTI AL VOSTRO TAVOLO”. QUANDO ABBIAMO DECISO DI ORDINARE I PIATTI, IL CAMERIERE INSISTEVA A PORTARCI ALTRE COSE CHE NON AVEVAMO CHIESTO: PRIMA DEI FAGLIOLI E DOPO DUE PIATTI DI RISO IN PIU. GIA STANCHI DI DOVER POLEMIZARE PER UN SERVIZIO SCORRETTO, ANCHE SE CHIEDERE UNA GIUSTIFICATIVA PER LA SITUAZIONE ERA NOSTRO DIRITTO, ABBIAMO ACCETATTO TUTTO QUEL RISO. ALLA FINE DELLA SERATA, IL NOSTRO CONTO ERA DI 325 EURO. IL PREZZO NON ERA NEANCHE IL PROBLEMA MA SI IL MODO COME SI E’ COMPORTATO IL GESTORE QUANDO L’ABBIAMO CHIESTO, SEMPRE IN MODO CORTESE, SPIEGAZIONE SU ALCUNE COSE CHE ERANO SEGNATE SUL CONTO MA CHE NON RIUSCIAMO A CAPIRE GRAZIE ALLA SUA COMPLICATA CALIGRAFIA. MALEDUCATO, QUESTO SIGNORE HA COMINCIATO A DIRCI CHE “ERAVAMO LI A ROMPERE LE PALLE DA QUANDO ERAVAMO ARRIVATI (DETTO PROPRIO COSI’, CON QUESTE PAROLE DI BASSO LIVELLO)”, “CHE NON DOVEVA DARCI NESSUNA SPIEGAZIONE ED IL CONTO ERA UN PROBLEMA NOSTRO, CHE QUELLA LI ERA CASA SUA E FACCEVA QUEL CHE LI CONVENIVA”. MI SONO ARRABIATA ANCH’IO E GLI DETTO IL QUANTO ERA MALEDUCATO, CHE QUEL NON ERA MODO DI TRATTARE I CLIENTE. ABBIAMO PAGATO IL CONTO MA, A PARTE IL FATTO DI CHE I PREZZI SONO DIVENTATI UN PO’ STRANI (UNA CARRAFA MEDIA DI CAIPIRINHA A 46€!), LA COSA PIU SGRADEVOLE ERA L’ATTEGIAMENTO SCORTESE DI QUESTO SIGNORE CHE PENSA CHE IL FATTO DI AVER UN RISTORANTE GLI DA’ IL DIRITTO DI PRENDERE IN GIRO GLI ALTRI ED ANCHE DI OFFENDERE QUALSIASI PERSONA CHE NON SIA D’ACCORSO CON LA SUA STRANA PROCEDURA. MAI VISTO UN RISTORANTE IN CUI IL GESTORE DECIDE QUEL CHE IL CLIENTE DEVE MANGIARE. SEMBRAVA CHE ERAVAMO LI A FARE UN FAVORE A LUI… PECCATO PERCHE’ SONO BRASILIANA, IN QUELLA SERATA VOLEVO PRESENTARE UN PO’ DELLA GASTRONOMIA DEL MIO PAESE AI MIEI AMICI ITALIANI MA PURTROPPO HANNO VISTO UN SCENARIO VERGONGNOSO E IRRISPETTOSO.

---------------------------------------

Mi spiace. Mi pare un vero peccato che un ristorante che mi è sempre piaciuto possa scendere così di livello.
Quanto prima faremo un giro di verifica.

---------------------------------------

guarda che ti sbagli....gli antipasti di panini burroi e cetrioli c'è sempre...dico sempre(elo frequento assiduamente da quando ha aperto)stato.....il riso e i fagioli arrivano sempre anche se non li ordini...sempre anche quelli...
sul bere i superalcolici mi sembra allineato con i locali...considera che1 caipirina costa 8 euro...
comunque ogni ristoratore ospita in casa sua...e giustamente pretende che un cliente gli piaccia se ama il lavoro che fa....
per il resto non so che dire...a me ha sempre fatto grandi feste e trattata come una regina e si è molto affezionato anche ai tantissimi clienti che son venuti con me e dopo anche senza me.

---------------------------------------

Inserisci un commento

Nome: 

Email:   (non verrà visualizzata)

Il tuo sito:    

Ricordo le tue info?

Commento: (puoi usare codice HTML)