Sappiamo che molti dei nostri visitatori, per loro fortuna, nel mese di agosto se ne andranno chi al mare, chi in montagna, chi all’estero. Lo vediamo anche dalle nostre statistiche di accesso che registrano una naturale flessione delle visite.
Lungi dal diminuire la frequenza dei nostri post, abbiamo deciso di restare vicini a chi, invece, si ferma in città, per lavoro o per altri impegni. Lo faremo per tutto il mese di agosto con due appuntamenti giornalieri, che vogliono fornire alcuni spunti per trascorrere meglio la giornata.
Ogni giorno, con un post vi daremo un’idea su cosa mangiare la sera. In ufficio, infatti, assieme al calcio, questo è uno dei temi più discussi.
“Che mangio stasera? Uffa, non ho voglia di cucinare, ma non posso certo digiunare.” – a questa affermazione, vogliamo dare una risposta. Non si tratterà di una ricetta di grande cucina o una nuova creazione o qualcosa di strano e particolare. Sarà, invece, una idea, uno spunto, qualcosa da preparare velocemente, con prodotti di semplice reperibilità nei supermercati, magari anche con basi surgelate o altri articoli che consentano di mangiare, bene, se non ottimamente, ma preparando in fretta.
In sostanza, vogliamo che ogni giorno possiate passare da maisazi.com sapendo di trovare almeno un’idea di facile realizzazione e sempre diversa.
Il secondo appuntamento giornaliero sarà costituito da una proposta di svago, ovviamente in qualche modo eno-gastronomico, ma non necessariamente. Un bar, un pub, un ristorantino, uno spettacolo o una discoteca all’aperto dove i cocktail non sono male. In questi giorni stiamo già prendendo visione dei locali e stiamo discutendo con i relativi gestori, per essere sicuri di consigliarvi strutture che poi siano aperte ed evitarvi una inutile passeggiata in macchina.
Anche in questo caso, non si tratta di cose eccezionali, ma di idee e spunti per evitare che dobbiate perdere tempo e possiate lasciarvi cullare senza pensare a cose operative. Naturalmente questo secondo appuntamento sarà più utile a chi abita in provincia di Milano, visto che tutto sarà curato da noi personalmente e non con semplici visite sui siti.
Se qualcuno di voi vorrà segnalare cose interessanti nella propria città, ovviamente potrà mettere un commento ad ogni nostro articolo. Gli altri visitatori ringrazieranno (e noi stessi, naturalmente).
Ovviamente sono ben accette anche richieste, suggerimenti e critiche.
Appuntamento al primo di agosto.
Link da inserire nella lista dei TrackBack, se si cita questo articolo:
http://www.maisazi.com/cgi-bin/mt/mt-_trackk.cgi/120
Elenco degli articoli che citano questo:
» Buona vacanza a chi parte su maisazi.com - emozioni in cucinaUn augurio di buona vacanza a chi si accinge a partire e indicazioni sulle attività che maisazi.com sta organizzando per accogliervi al vostro ritorno, facendovi sentire ancora in ferie.
» Appuntamento giornaliero d'agosto su maisazi.com - emozioni in cucina
Annuncio per la ricetta giornaliera del mese di agosto e la proposta di svago serale.
» Spaghetti allo scoglio su maisazi.com - emozioni in cucina
Una versione molto molto molto semplificata di una ricetta famosissima. Gli spaghetti allo scoglio sono un piatto estivo cui molti non sanno rinunciare, ma che non sanno prepararsi. Mettiamo la parola fine a questa cosa. Venite a prepararli con noi. Ci...
» 2 agosto - Tagliata di controfiletto alla rucola su maisazi.com - emozioni in cucina
Facile da fare e di bell'effetto, la tagliata di controfiletto alla rucola è un piatto che si gusta bene anche tiepido. Se non trovate il controfiletto, potete comprare due fette di entrecote, dello scamone o del filetto.
» 3 agosto - Bigoli alla salsiccia su maisazi.com - emozioni in cucina
Più freschi di quello che può sembrare, i bigoli alla salsiccia sono un piatto veloce da preparare e gustosi. Con una porzione più abbondante, possono rappresentare un pranzo completo, soprattutto se si aumenta la dose della salsiccia.
» 4 agosto - Insalatina di copertina su maisazi.com - emozioni in cucina
Un'insalatina simpatica da presentare e molto facile da preparare, con ingredienti semplici che spesso si hanno già a disposizione nel frigorifero.
» 5 agosto - Fusilli al pesto di spinaci e noci su maisazi.com - emozioni in cucina
Stasera, è il 5 agosto, si prova una ricetta del blog Fiordizucca, fusilli al pesto di basilico e noci.
» 6 agosto - Arrosto di filetto al cacao su maisazi.com - emozioni in cucina
Uno strano mix per gli amanti della carne, accompagnato da un buon Barbaresco. Un modo per trascorrere una bella serata con il proprio partner o gli amici. Semplice la preparazione, sicuro l'effetto.
» 7 agosto - Pomodori verdi fritti alla fermata del treno su maisazi.com - emozioni in cucina
Pomodori verdi fritti a cena e poi il film, in DVD. Oppure, se preferite, tutto assieme. Preparate i pomodori e mangiateli guardando lo spettacolo. Una tranquilla sera in casa.
» 8 agosto - Pasta e melone su maisazi.com - emozioni in cucina
Per la cena di stasera vi proponiamo una nostra vecchia ricetta a base di pasta e melone. Si tratta di quello che avevamo chiamato Melone inconsueto. Un divertente e semplice piatto estivo.
» 9 agosto - Pasta con le melanzane su maisazi.com - emozioni in cucina
Stasera, 9 agosto 2006, pasta con le melanzane. Un piatto veloce e semplice da preparare, con pochi ingredienti facilmente reperibili in ogni supermercato.
» 10 agosto - Caprese alla maisazi su maisazi.com - emozioni in cucina
Mozzarella e pomodoro in versione modificata da noi, appositamente per questa rubrica d'agosto.
» 11 agosto - Pasta coi pomodorini su maisazi.com - emozioni in cucina
Una semplice pasta coi pomodorini, piatto preferito da molti italiani. Probabilmente saranno contenti i bambini, ma non solo.
» 12 agosto - Avocado coi funghi su maisazi.com - emozioni in cucina
Un piatto un po' strano, oggi. Il sapore delicato dell'avocado assieme a quello dei funghi champignon, in questa insalata che può anche essere il sostituto di un primo o di un secondo.
» 13 agosto - Grano con le verdure su maisazi.com - emozioni in cucina
Un piatto che abbiamo inventato per l'occasione io e copertina75. Sua l'idea del componente base, il grano in chicchi, mia la realizzazione. Buon appetito.
» 14 agosto - Riso nero ai peperoncini dolci su maisazi.com - emozioni in cucina
Il riso proibito dal chicco nero degli antichi imperatori cinesi è l'ingrediente base della ricetta di oggi.
» 15 agosto - Involtini di melanzane su maisazi.com - emozioni in cucina
Chi ama le melanzane, può provare questo piatto. Gli involtini di melanzane possono essere un simpatico antipasto o un secondo. Li suggerisco anche in una serata davanti alla televisione.
» 16 agosto - Filetto coi pomodorini su maisazi.com - emozioni in cucina
Quindici minuti di preparazione per un piatto che dà soddisfazione. Oltre al filetto ed i pomodorini, abbiamo il pepe verde ed il sale dell'Himalaya. Il tutto innaffiato da un buon Barbaresco o un Chianti.
» 17 agosto - Melanzane in insalata su maisazi.com - emozioni in cucina
Le melanzane in insalata sono un piatto estivo, di facile preparazione e nutrienti al punto da costituire, volendo, una portata unica.
» 18 agosto - Gli spaghetti del pentimento su maisazi.com - emozioni in cucina
Una cosa improvvisata al volo, un mattino al rientro dalla discoteca, questi "Spaghetti del pentimento". Una semplice ricetta per questa sera, che può essere un primo o un piatto unico se la dose è leggermente più abbondante.
» 20 agosto - Prosciutto crudo spagnolo e fichi su maisazi.com - emozioni in cucina
Prosciutto crudo spagnolo, fichi ed Aperol. Niente a che vedere con il solito prosciutto e melone, fidatevi. Il prosciutto spagnolo si trova nelle buone gastronomie, solitamente aperte anche alla domenica mattina. Sbrigatevi, quindi.
» 21 agosto - Filetto in crosta su maisazi.com - emozioni in cucina
Stasera, neanche fosse domenica, si mangia il filetto in crosta monoporzione. Semplice da realizzare, la sfoglia la trovate già pronta e stesa al supermercato, così come il filetto. Meglio se di vitellone, in alternativa prendete quello di manzo.
» 22 agosto - Arrosto di vitello su maisazi.com - emozioni in cucina
Un arrosto di vitello mangiato qualche giorno fa con amici, è la proposta per stasera. Veloce e semplice da preparare, si presta ad essere condito in mille modo o accompagnato con la salsa che preferite.
» 23 agosto – Donner Kebab turistico su maisazi.com - emozioni in cucina
Un donner kebab per iniziare la serata ed una passeggiata turistica nella vostra città, per proseguire con lo spirito vacanziero. A Milano, si mangia in Viale Romagna e si visita Porta Romana e le mura spagnole.
» 24 agosto - Dentice al cartoccio su maisazi.com - emozioni in cucina
Il dentice al cartoccio è la proposta per il pranzo serale (quella che molti erroneamente chiamano cena) di oggi. Assieme al pesce, qualche pomodorino, due pezzetti di patata, uno o due capperi, olio, origano e rosmarino.
» 25 agosto - Peperoncini dolci e arance su maisazi.com - emozioni in cucina
Un'insalata diversa dal solito, vede accostati i peperoncini dolci scottati sulla piastra alle arance ed alle noci. Il tutto è facilmente reperibile in qualunque supermercato.
» 26 agosto - Filetto coppato su maisazi.com - emozioni in cucina
Il filetto coppato si chiama così perché è cotto in una crosta con coppa dolce e crema di olive. Quaranta minuti ed è pronto, compresa la cottura. Se non volete spendere troppo, provate lo scamone.
» 27 agosto - Mango nello Stagno su maisazi.com - emozioni in cucina
Il mango è un ottimo dessert, se servito in uno stagnetto di Aperol e ginger. La noce moscata appena grattugiata dà il tocco finale di profumo.
» 28 agosto - Grano allo scoglio su maisazi.com - emozioni in cucina
Grano allo scoglio, una prova di copertina75 che è piaciuta al punto da proporla come pranzo per stasera. Poche cose, facilmente trovabili al supermercato.
» 28 agosto - Grano allo scoglio su maisazi.com - emozioni in cucina
Grano allo scoglio, una prova di copertina75 che è piaciuta al punto da proporla come pranzo per stasera. Poche cose, facilmente trovabili al supermercato.
» 29 agosto - Risotto con pancetta su maisazi.com - emozioni in cucina
Il Risotto con pancetta nasce casualmente, dato che mi mancava la salsiccia. Un grazie a Daniela Trifone che mi ha regalato le foglie di alloro dal suo orto, usate nella ricetta. Grazieeeeeee!
» 30 agosto - Gelatina di vino e svago serale su maisazi.com - emozioni in cucina
Per stasera, post unificato. La gelatina di vino di cui ho trovato la ricetta su un blog, mi ha consentito di scoprire un piccolo tesoro che voglio mostrarvi.
» 31 agosto - Gnocchetti, salsiccia e noci su maisazi.com - emozioni in cucina
Gli gnocchi conditi con una salsa di noci e rinforzati con la salsiccia. La ricetta spiega anche come prepararli in casa, in alternativa all'acquisto in gastronomia.
» Conclusione della rubrica estiva su maisazi.com - emozioni in cucina
Un post a conclusione della rubrica estiva che ai rimasti in città ha dato quotidianamente una ricetta ed una proposta di svago.
Bella l'idea :-)
Riuscite a sostenerla tutto il mese? Come farete?
Se ci riuscite, bravi :-)
Sì, hai visto bene. La cosa, apparentemente semplice, in realtà per noi sarà alquanto impegnativa.
Abbiamo fatto quattro conti, però, e pensiamo di poterci riuscire.
Nei prossimi giorni, in attesa del 1 agosto, andremo a visitare vari locali per avere i suggerimenti sulla parte di svago serale. Tentiamo anche di raccogliere qualcosa per altre zone italiane, se riusciamo.
Per le ricette, come dicevo, saranno più che altro idee. Rinunciamo alle foto (per velocità di realizzazione). Inoltre saranno cose molto semplici, più mirate a far risparmiare tempo a chi in estate vuol solo stare in doccia!
Io e copertina75 ci scambieremo nelle due parti ed inoltre ci sono marcotuscany, shift e fabio che nell'ambito delle loro possibilità estive, scrivendo i solito loro post, ci terranno liberi dalla usale gestione.
Insomma, crediamo di potercela fare. Vedremo. Fateci gli auguri, ovviamente. Alla fine credo possa essere divertente per tutti.
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Grafica di: Tribal ART
In evidenza
Corso uso degli strumenti di cottura e taglio del 7 giugno ad Orgiano (VI).
Vi insegneremo a scegliere ed usare al meglio il pentolame, in modo da far riuscire tutte le vostre ricette. Inoltre vedremo come impiegare in modo sicuro i coltelli, come sminuzzare, sfilettare il pesce e affilare.
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