Dal 12 al 14 giugno a Milano, padiglioni di Fieramilano, si terrà la seconda edizione della manifestazione che vede come espositori molti produttori italiani. Numerosi, inoltre, gli incontri fuori salone.
In rete sono disponibili molte informazioni, e si può iniziare da Torna 'Mi Wine', la fiera del buon vino.
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Grafica di: Tribal ART
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Presentazione creativa dei piatti del 27 settembre 2008 ad Orgiano (VI).
Durante il corso insegniamo le tecniche di impiattamento, la progettazione del piatto e le motivazioni che rendono importante la cura della presentazione. Si parla di psicologia, di sensi e di ricordo.
Nel Calendario dei Corsi di Cucina, inoltre, trovate altri corsi monotematici su argomenti importanti per i cuochi e gli appassionati di cucina.
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