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Gustare un formaggio al bar
scritto da fradefra il 18.05.06

Prende piede la moda di mangiare un pezzetto di buon formaggio, all'aperitivo o nel dopo cena. Speriamo che non resti solo una moda, ma che diventi quasi un fenomeno sociale quale, ad esempio, l'happy hour che da Milano s'è ormai spostato a tutta la penisola (e per una volta, grazie America).

Girando per il Web ho trovato interessante La nuova tendenza del formaggio, che vi segnalo per cominciare a farvi un'idea del fenomeno.

Per quanto mi riguarda, comincio a cercare i cheese bar di Milano. Poi ve li segnalo :-)

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